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 Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée

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Atlahika
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MessageSujet: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Jeu 10 Mai - 7:32

Pour 1/2 litres d'eau, il faut 6 feuilles de gélatine.

Les faire tremper pendant 5 à 10 mn dans de l'eau froide

Faire bouillir de l'eau (Je l'ai fait à la bouilloire électrique).

Les mettre dans l'eau bouillante et remuer jusqu'à totale dissolution de la gélatine (Chez moi la dissolution a été immédiate, j'ai juste remué pour bien mélangé)

Rajouter le sirop (ou jus ou autre liquide)

Laisser refroidir

Mettre au frigo ou au congélateur jusqu'au "niveau" de gélification souhaitée.

Pour une mise au congélateur, je vous suggère de surveiller quand même régulièrement...

Pour info, ça a mis environ 1h à refroidir et à peu près le même temps à se gélifier dans mon congélateur.


Résultat :


Dans un vieux pot à moutarde...






Dans une gamelle

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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Jeu 10 Mai - 7:44

Dis, c'est pour le post des recettes? Smile

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Atlahika
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Jeu 10 Mai - 7:56

Je ne sais pas trop en fait, on m'avait conseillé l'eau gélifiée pour que Yué s'hydrate vu qu'il voulait pas boire au biberon... Donc je l'ai mis dans le post santé.

Je te laisse juge de ce qui est le mieux Wink
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Ven 11 Mai - 14:26

Pas mal l'idée !

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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Ven 11 Mai - 16:26

ça donne envie de s'en faire... pour soi Razz
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Sam 12 Mai - 5:58

Ah lol ok

Et bien je deplace dans alimentation

Cest vraiiiment ps bête comme idée!!

Un astuce à rajouter au post it santé peut être?!

Merci a toi!

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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Sam 12 Mai - 6:15

excellente idée! Je me demande si, pour le transport sur de longues distances, ce ne serait pas l'idéal? En complément de la pomme et du concombre... promis je testerai cet été quand je descendrai en voiture avec toute ma tribut et je vous tiens au courant.
Au fait, ça se conserve bien?
Merci pour l'astuce en tous les cas!
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Sam 12 Mai - 6:21

Sinon, il y a la version "médicale". On utilise ça au boulot régulièrement.

Ici, une version non sucrée : http://www.castellas-medical.fr/eau-gelifiee-sans-sucre/eau-gelifiee-instagel-corol-50gr-fichePdt-271.html
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Sam 12 Mai - 15:36

thumbs up Merci meli!

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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Lun 14 Mai - 2:16

Moi je dis que ça aurait ça place dans les post-it Wink
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Lun 14 Mai - 2:42

Oui et on pourrais rajouter que pour les végétariens il existe de la gélatine végétale ! Donc c'est bon pour tout le monde, c'est une super idée
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Lun 14 Mai - 3:01

Oui carrément !!! (Je savais pas que ça existait la gélatine végétale... Mais c'est bien)
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Lun 14 Mai - 5:04

Si c'est l'agar agar,c'est à base d'algues. Mais je me suis toujours posée la question, si ça avait du gout ou pas cette gélatine.
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Lun 14 Mai - 5:06

Bah la mienne je l'ai aromatisée avec du sirop de fraise...
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Lun 14 Mai - 8:12

Boh je pense que la gélatine pure n'a pas de gout, sinon ça altèrerait tous les gouts de nos recettes ! Mais jamais gouté... scratch
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Lun 14 Mai - 8:17

moi, j'ai gouté, et ça a pas de gout.

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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Lun 14 Mai - 9:55

Ah merci Very Happy
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Sam 29 Déc - 14:22

Je viens d'en faire pour Calypso qui a du mal à s'hydrater. Aromatisée au miel pendant que le mélange est chaud, ça passe tout seul. Ma puce (et les autres!) se sont régalées.
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Lun 31 Déc - 3:24

Ah... Désolée pour Calypso. Et tant mieux que tes loulous se soient régalés...

Comment ça pendant que le mélange est chaud ? Le but étant de le laisser se gélifier...
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Mar 1 Jan - 11:49

La gélatine se mélange avec un liquide chaud et le mélange se gélifie en refroidissant
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Mer 2 Jan - 1:15

Oui ça je le sais, merci, puisque c'est moi qui ai mis la recette...

Je reformule ma question : pourquoi le donner chaud ?
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Mer 2 Jan - 4:43

Je penses que tu as mal compris elle met le miel dans le mélange pendant que celui ci est chaud pour qu'il se mélange mieux et après elle laisse refroidir.
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Mer 2 Jan - 5:13

Ah bah ça c'est possible que j'ai mal compris hein... lol!
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Mer 2 Jan - 5:19

Je penses qu'il n'y a qu'elle qui puisse nous éclairer vraiment mais il est vrai qu'apres je ne vois pas l'intêret de le leur donner chaud, déja parce que c'est chaud hein lol et que a la base elle veut faire de la gélatine et que donc elle n'en aurai que une fois froide Laughing
Pour ca que je me dis que peu etre, hein peu etre, tu as mal comprendu ce que la dame elle a voulu dire lol!
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MessageSujet: Re: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée   Mer 2 Jan - 5:26

Ouais mais avec les fêtes, c'est fort possible que j'ai mal comprendu.

Mais d'un autre côté, le message il est pas très clair à ce sujet... lol!
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